המוסיקה היא הלב הפועם בכל משתתפי פרויקט "פילהרמונית הרחוב" המגיעים מעולמות מוזיקה מגוונים. לאור כל זאת המפיקה המוסיקאלית תום דרום החליטה לבנות את רפרטואר ההרכב בשיתוף פעולה מלא עם נגני הרחוב תוך שימת לב לעולם המוזיקה האישי של כל אחד. 

במשך חודשים עבדו הנגנים על בחירת השירים ועיבודם כך שכל חברי ההרכב יהיו שלמים ומרוצים. רפרטואר הפרויקט הוא קצבי, שמח ומשלב סגנונות מוזיקה מגוונים (בלקנית, יוונית, ישראלית, קלייזמרית ואף נגיעות רוסיות). הוא כולל הן שירים מוכרים והן שירים מקוריים של חברי ההרכב.